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Existen ingredientes en el proceso de elaboración, que se han venido empleando desde tiempos inmemoriales. En la Edad de Piedra se preparaba una especie de “torta de agua y de trigo machacado”,  bastante poco digestiva. Con el paso del tiempo se descubrió que, al mezclar una masa del día anterior, con la masa del día actual, se obtenía como resultado una masa más blanda. Así nace la levadura natural, gracias a lo que hoy se conoce como “masa madre”. Fue en el siglo XIX cuando se descubre la levadura artificial; lo que revolucionó el concepto de la panificación.

En Pannet, producimos un Pan industrial diferente, 100% saludable, sin conservantes y con 50% menos de sodio, que nos da un Pan de sabor tipo casero, de corteza fina y crocante, miga homogénea y sabrosa de color blanco intenso. Un Pan que se mantiene fresco por mucho más tiempo, realizado con las mejores materias primas, con insumos de excelente calidad y con el respaldo de empresas líderes mundiales.

Pannet
Que nunca falte lo bueno